Регистрация

Торт "Зебра"

Автор:
Опубликовано: 2378 дней назад (22 марта 2014)
+1
Сегодня я решила предложить рецепт торта "Зебра".

Вспомним детство

Когда я вспоминаю детство, иногда приходят мысли о том, как мы ездили в гости к маминому брату, живущему в противоположном конце города. На праздники его жена неизменно пекла торт "Зебра". Мне этот торт очень нравился. И как-то раз я упросила маму взять рецепт. Но маме готовить "Зебру" не захотелось, так что пришлось это делать мне. Так в возрасте 11-12 лет я испекла свой первый торт. С тех пор и пеку.

Делаем тесто

Итак, растапливаем на горячей сковородке 100 граммов масла, затем выливаем его в кастрюлю и добавляем туда 200 граммов сметаны. Также насыпаем 2 стакана песка и разбиваем 5 яиц, кладем 2 стакана муки, добавляем половинку чайной ложечки соды, гасим уксусом, а затем всё очень тщательно перемешиваем.

Создаем "Зебру"

Животное зебра - это удивительная лошадь, окрас которой составляют перемежающиеся черные и белые полосы. Торт "Зебра" - это вкусное угощение, к котором тоже перемежающиеся черные и белые полоски.

Чтобы их сделать, делим получившееся тесто на две части. В первую часть добавим 2 столовые ложки какао, во вторую часть - 2 столовые ложки муки. А потом начинаем на смазанный маслом противень или большую сковороду поочередно вливать тесто. Сперва - ложку белого, затем - ложку черного, потом опять ложку белого, а за ним ложку черного и так далее.
Выпекаем 20 минут на медленном огне.
1380 просмотров
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!